自家製マーマレードマフィン。

先日こしらえた自家製マーマレード。
循環型農法の甘夏と甜菜糖を使用。

これを使ってマフィンをつくりました。

甘くないマーマレードだけに、甘さもいまひとつ。。。

まだまだ修行が足りまへんな。


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