カブと油揚げのしらすオイルサラダ。

※　iPhoneの調子が悪く何度もアップしておりました。

その間にいただいたコメントが消えてしまうという衝撃の事実が判明。

ごめんなさい。本当にごめんなさいです。

4月22日の朝ごはん

・姉パン（大豆パン、タイガーロール、ベーグル）
・油揚げとカブのしらすオイルサラダ
・昆布と煮干しのトマトスープ
・自家製いちごジャム


油揚げとカブのしらすオイルサラダ

油揚げはフライパンで焼き、人参とカブは塩糀をからめ、
先日つくったのらぼう菜の柚子こしょう和え、自家製鶏ハム、
しらすのオリーブオイル漬け、すべてを混ぜただけのサラダ。
仕上げに、ちょろっとお醤油を垂らしております。


無農薬のカブがおいしくって、あっと言う間に平らげちゃった♪


金曜日、注文していた姉パンがどっさり届きました。

姉パンとは、私のブログではおなじみの、
熊本にいる料理研究家の姉がつくるパンのこと。

今回は友人の分も一緒に送ってもらったので、大量です。

他にも熊本や鹿児島のお土産も♡

いつもいつもありがとー。


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