しらすのオイル漬けとベビーホタテの豆乳スープ。 | 福見荘

しらすのオイル漬けとベビーホタテの豆乳スープ。

3月19日の朝ごはん
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・姉パン三種
・ベビーホタテの豆乳スープ
・しらすのオイル漬け
・アボカドと人参のディップ
・いちご

今朝は平日にしては珍しくパン食です。

なぜなら、これが食べたかったから♪
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昨日ALTUREのオリーブオイルに漬けておいたしらすです。

姉パンにたっぷり漬けて食べる!
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むほーっ!おいしーっ!
(イメージはミスター味っこ 笑)

ああ、しあわせです♡


しあわせと言えば、
今回の姉パンに新商品が入ってました。
これがとってもおいしかった♪
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我輩はパンである。
名前は、まだない。

と言うか、聞いたんだけど覚えてない(^_^;)
ごめんね、お姉ちゃん。

上の部分の食感が、味わったことのないサクッとパリッと感。

まん丸な形もお気に入りです。


ベビーホタテの豆乳スープ
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(ベビーホタテ、マッシュポテト、玉ねぎ、
昆布、人参、エリンギ、しめじ、豆乳、塩糀)

先日酒蒸ししておいたベビーホタテと、
これまた先日つくっていたマッシュポテト、
などなどを入れた残り物だらけのスープでしたが、おいしかった♪


今日は花粉が非常に多く飛ぶ日、なんだそう。
メガネしてマスクして出かけます。

もはや、誰かわからないという。。。

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