シーフードシチューと姉パン。

1月28日の朝ごはん

・姉パン（ベーグル、大豆パン）
・シーフードシチュー
・アボカド
・サラダ＆スモークサーモン

昨夜から仕込んでいたシチュー。

白菜、しめじ、カボチャを具材に下ごしらえしておいて、
今朝、牡蠣と帆立を加えました。

むふふ♪(´ε｀ )
おいすぃ～。

ベシャメルソースを丁寧に
混ぜ混ぜしながらつくるのが好きです。

生まれてこのかた、市販のルーを使ったことがありません。
ベシャメルつくるのが好きなので、
こんなに楽しいことが奪われるのは、許せないわ（笑）

姉パンの中でも、いちばん好きなものふたつ。
ベーグルと大豆パン。
これだけは、どこのお店も勝てないなー（ひいきめ？ 笑）

そしてこれまた大好きな、アボカド、スモークサーモン、
クリームチーズを挟んで食べました♪



しっかし、今日は疲れたー(>_<)

1300名のお客さまにお越しいただいて
会社の講演会がありました。

一日中立ちっぱなしだったので、足が棒のよう。。。

でもでも、あの聖路加病院の日野原先生をナマで拝見できたんですよー。

100歳すぎても元気もりもり。
お声もしっかりしてらして、
なにより始終笑顔なのが印象的でした。

思わず、拝んじゃった(^_^;)


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