今度は麦味噌! | 福見荘

今度は麦味噌!

昨年の10月に仕込んだ米味噌が、
あんまりにも美味しく出来上がったので、
調子にのって(笑)今度は麦味噌を仕込みました。
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大豆の茹で時間が足りなく、
ちょっと粒が残ってしまいましたが、
なんとかまとまった。
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おいしくできますように♪(´ε` )
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半年後が楽しみです♪

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