中津の唐揚げと千年杉の根くぐりで健康長寿を願う。

今日は、母の友人宅で昼食をご馳走になりました。

知ってる人は知っている。
大分県中津市の唐揚げは、
今や唐揚げマニアに大人気！

母の友人のおばちゃまの唐揚げは、
お店でも出されている絶品なのです。

りんごのすりおろしや、ワイン、ぶどうジュースなど、
その他の下味にしっかり漬け込んでいるので、味わい深い。
さらに揚げ方も3分揚げて3分置いて1分揚げる、
こだわりがあるのだそう。

おいしくて、思わず5個も食べちゃった(^_^;)


と、その前に午前中に耶馬渓にある雲八幡宮という神社に
お参りに行きました。

ここは、パワースポットとしても有名。

2010年の台風で倒れた杉の木の根っこがあります。

千年杉の根くぐりというらしく、
この根っこの下を通ると健康長寿や子宝、安産にご利益があるんだそう。

私の周りのすべての人の
健康長寿を祈願してきました。

ちなみに、姪っ子が厄年ならぬ「八方ふさがり」の年にあたり、
厄払いもしていただきました。

ここの御祈祷は、太鼓や笛を奏でられ、
丁寧な所作のひとつひとつが気品高く行われます。

聞くところによると、こちらの宮司さんは、
明治神宮に務められていた方だとか。
どうりで。

こちらも千年杉。

なんとも神秘的な場所です。


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