初めて見たホッケの顔の恐ろしさ。 | 福見荘

初めて見たホッケの顔の恐ろしさ。

10月20日の朝ごはん
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・小豆と胚芽押麦入り玄米
・お味噌汁(人参、干し椎茸、レンコン、モロヘイヤ)
・昆布煮
・レンコンとかぼちゃのわかめごまマヨ和え

と・・・

ホッケの一夜干し。
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ホッケの顔、怖くて撮れなかったです(笑)

そーいえば、ホッケって身しか見たことないよーな。

深海魚のような、
シーラカンスのようなお顔してます。

相方も初めて見たらしく、
こんな顔してるんだねー、強面だねーと
驚いてました。

根菜たっぷりの、お味噌汁。
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お味噌は、今ごろNYのコリアンタウンで美味しい物を
たらふく食べてるであろうヴィヴィエちゃんの置き土産。

信州のお味噌は、赤だし風でおいしかったよー。

今日のヒットは、こちら。
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レンコンとかぼちゃのわかめごまマヨ和え。

根菜を蒸して、ごまペースト、マヨネーズ、お醤油、わかめ
すべてをただ和えるだけの簡単レシピ。

おいしかったなー。
お弁当にも入れちゃった♪(´ε` )
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私がつくった梅干も、しっかり入ってます♪

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