おいしいお弁当はテンションが上がります。 | 福見荘

おいしいお弁当はテンションが上がります。

10月13日のお弁当
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めずらしくパンです。

・姉パン(ベーグル、くるみパン、大豆パン)
・サーモンのリエット、フレッシュチーズ
・人参の塩糀マリネ
・かぼちゃとさつま芋のサラダ
・トマトとベーコン炒め

むふっ。
おいしかった。
おいしすぎて笑みがこぼれました(自画自賛ですね 笑)

色々な具を挟んで食べたのですが、
その場で作るのも楽しいですねー。
ひとりピクニック気分( ´ ▽ ` )ノ

そうそう。
お塩とお砂糖だけで作られたおいしいベーコンを
紀ノ国屋で見つけました!
しかも塊♪

なかなかないんですよねー。
ベーコンは発光剤やらなんちゃら調整剤やら、
入ってる物がほとんど。

見つけたときは、うれしくて小躍りしましたよ(笑)


10月14日のお弁当
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相方の分とふたつ。
どちらも同じ量って、私食べすぎなんだろか^^;

今日は、彩良くできたので別のアングルから(笑)
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・キヌアと黒米入り玄米
・小松菜と人参の塩糀豚肉まきまき
・かぼちゃとさつま芋のサラダ
・糸瓜のピリ辛中華サラダ
・ひじき煮
・自家製梅干し


今日も大満足だわー。

お弁当を自分で作っているにも、かかわらず、
フタを開けてテンションがあがるという、
なんとも忘れっぽい性格は、なにかと便利で幸せです(笑)

さ、午後からもお仕事がんばりますよ。


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