サンマとカッパ。
10月10日の朝ごはん
・小豆+胚芽押麦+きび入り玄米
・お味噌汁(昨日の残り)
・サンマの豆腐バーグ
・切り干し大根、ひじき煮
サンマの豆腐バーグ
買っておいたサンマが一匹、冷蔵庫にあったので、
お豆腐、大豆の粉、生姜のすりおろし、万能ネギ、塩糀、
お醤油、お酒を加え、よーく混ぜてゴマ油で焼きました。
大豆の粉を入れるのは、
お豆腐の水切りをしないから(苦笑)
大豆の粉が水分を吸い取ってくれます。
なければお麩を入れるのも、いいかもねー。
いや、その前に、水切りしなさいって話か(笑)
切り干し大根、ひじき煮
どちらもお砂糖を使わない弓田亨さんのレシピを参考にしてます。
切り干し大根は、さつま揚げも加えて、よりコクが出ました。
さて、昨日は、『かっぱ橋道具まつり』 → ★
に行ってきました。
上野から歩いていったけど、意外と近いのね。
すんごい人と、商品がありすぎるのとで、
100m進むのに、30分もかかってしまった(;^_^A
うあ!パスタもラーメンもごちゃ混ぜになるよー!
と思いきや、こちらはサンプリング。
外国人の観光客が、ものめずらしそうに買ってました。
うん。わかる。
こんなの見かけないもんね。
お土産にいいよね。
iPhone用のカバーも、前面天ぷらの衣とかね、
ハンバーグなんかが乗っかってるものとかありましたよ(笑)
うお!こっちはカッパだよ!
カメラを向けると、何も言わずもカメラ目線くれました。
ちゃんとポーズもとってる。。。
かっぱ橋のカッパは、フォトジェニックです(笑)
通り行く人が、カッパとは違う場所にカメラを向けていたので、
なんだ?誰かゲーノー人か?(ミーハーなんです)と思ったら
スカイツリーがそびえたってました。
ほえー、近未来的だなー。
結局、全部見ることは出来ず(疲れちゃったので)
買ったものといえば、なんとも言えないものばかり(笑)
こんなにいらんやろ、ってくらい入っているグラシンと
デリ用のお弁当箱。
ブタ(と思われる)とジンジャークッキー用の型抜き。
ル・クルーゼの鍋が半額だったり、
曲げわっぱも各種とりそろえてあったり、
名の知れた包丁がワゴンでセールだったり、と
目移りばかりしてしまいましたが、
結局、買ったのはこれだけ。
あはは。
小心者やのぅ。
かっぱ橋道具まつりは本日10日の17:00までです。
お近くの方、ご興味のある方は、ぜひどうぞ。








