油揚げトマト丼と毒素を出す体づくりの基本（私の場合）。
・トマトと油揚げのしょうが風味丼
（小豆＆胚芽押＆きび入り麦玄米）
・具沢山入りお味噌汁
（煮干し、昆布、かつお節、切り干し大根、玉ねぎ、人参、わかめ、お豆腐）
トマトと油揚げのしょうが風味丼
以外な組み合わせながら、とってもおいしかったので
おかわりしちゃった( ´艸｀)
このレシピは、おだんごカフェのみるまゆさんのブログを
参考にさせていただきました。 →★
（みるまゆさんのほうが断然おいしそうです 笑）
元レシピは、お醤油大さじ１ですが、
塩糀＋お醤油で大さじ１に変更してます。
トマトは、あしない農園さんから先日いただいたもの。
からだを温めるといえば、お味噌汁。
今夜のお味噌汁も具沢山です。
陰陽の世界では、
豆腐や大豆は体を冷やす陰の食べ物ですが、
だから食べないほうが良いんじゃなくて、
熱を加えたり、陽の食べ物と組み合わせることによって、
バランスよくいただく（中庸に近づける）ことのほうが
大事だと思うんですよね。
（旬のものを旬の時にいただくのも大事）
あれもダメ、これもダメってのは、
逆にストレスで体にダメージを与えてしまう。
人間関係も壊れるときがありますもんね。
食べなきゃいけないとき、
食べたいときは、食べちゃえ。
で、食べたら出せばいい。
毒素を出せる体づくりさえしておけば、いいと思うんです。
という話を、いつだったか、会社のマダムにしたことがありまして、
強烈なインパクトがあったわ！といまだに褒められます（笑）
私の中で、毒素を出せる体づくりってのは、
日々の食事で添加物を取らない、が第一条件です。
無添加、無着色とうたってある食品も、
ラベルの原材料を確認してから買います。
一般家庭の台所にないものが表示されていたりするんですよね。
化学記号をはじめとし、
なんちゃら調整剤とか、なんちゃらエキスとか。
詳しいことが分からないので（苦笑）
そーいうのは、買わない。
すると買える物が決まってくる。
入ってないものを探すほうが、大変な昨今。
そーすると自分で作るしかなくなってくるわけです。
一日のうち、キッチンにいる時間がいちばん長いかも（笑）
昔の私じゃ考えられないな。
4、5年前の私は、ほぼ三食外食、たまに家で食べる時はお惣菜を購入、
深夜の食事を繰り返し、朝まで飲んだくれる週末（ひどいなー 笑）。
体を壊し、食生活を変え、ようやく気付きました。
食べ物で人は変わる。
（先日のイケメン君も変わったしね→★ ）
料理もやり続けると楽しいし、
創意工夫が生まれ、段取り良くなる。
なにより自分が作ったものを喜んでくれる人がいるってことが、
いちばんうれしいかなー♪
今日は、かっぱ橋の道具まつりに行ってきます。
お目当てのザルは買えるかしら( ´艸｀)
