あしない農園さんからいただいたとびっきりの赤いヤツ。 | 福見荘

あしない農園さんからいただいたとびっきりの赤いヤツ。

我が家のお米は、昨年から信州長野の
あしない農園さんから送っていただいております。

出会いは、ある日突然に(笑)


ふらりと立ち寄った表参道のマルシェで、
なにやらイケメンのお兄さんが、お米とお野菜を売ってらっしゃって、
何の気なしに買って帰ったら、どえりゃーおいしかった!!!


それ以来、玄米を送っていただいております。


先日20kgお願いして送っていただいたら、
中に同封されていた振込用紙がガムテープと絡まっていて、

びりびりびり~

と破けてしまったのです。

こりゃ、困ったとメールをお送りして、再送のお願いをしておりましたら、



な、な、なんと!!!Σ(・ω・ノ)ノ!

振込用紙とともに、こんなにおいしそうなトマトを送ってくださいました。
photo:01


このトマトも作ってらっしゃるんですって。

いやあ、おいしそー♪

photo:02


もう少しでシーズン終わりですが、って書かれてありましたが、

なんつー、かわいいトマトなんでしょ(ノ´▽`)ノ

10月8日の朝ごはん

photo:03

・姉パン(ベーグル、たまごパン)、キウイのマフィン

・ベーコンとごぼうの豆乳スープ
・クリームチーズのキウイソースかけ


photo:04


あしない農園さんからおくっていただいたトマトは、

トマトサラダのほかに、

フライパンで焼いてベーコンと一緒にベーグルサンドとして

いただきました。


いやあ、おいしい♪


生のトマトもおいしいけど、焼くとさらに甘味が増しておいしいです。


あしない農園さん、ありがとうございました。

とーってもおいしかったです。



photo:05

ベーコンとごぼうの豆乳スープ


玉ねぎ、人参、ごぼう、ベーコンをオリーブオイルで炒めて、

お水、昆布を加えしばらく煮ます。

豆乳を加え、塩糀、ブラックペッパーで味付して完成。



このスープもおいしかった。

ごぼうのポタージュを作ろうか迷って、

噛む必要のあるこちらのスープを選びました。


というより、単純に早くできるからだったりして(・Θ・;)



今日から三連休ですね。

私は朝から歯医者へ。

相方は昨日から沖縄です。


いーなー。

お土産は何を買って来てくれるのかなー。

ま、無事に帰ってきてくれればいいかな(笑)


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