麻布で応援する日韓戦と『能登の米飴』入手。
・小豆入り玄米
・お味噌汁(人参、油揚げ、かぼちゃ、万能ネギ)
・おから煮、切干大根煮、里芋のごまマヨ和え
土曜日出勤した日の朝ごはんです。
ま、おかずは前の日に作っておいたものばかりですが(^▽^;)
そんな常備菜たちをアーップ!!!
するまでも、ないような気もするが。
おからは味噌をベースにしてます。
味がしっかりついているので、ご飯のすすむおかずです。
さて、仕事を終えたあと、昨夜は私がマネージャーを勤める
(正しくは飲み会要員 笑)野球部の試合が、麻布で行われました。
麻布でナイターっていいよね。
プロっぽい気がして(笑)
相手はなんと韓国チーム!!!
すっごくからだが引き締まっていて、
守備も打撃も、安心してみていられるチームでした。
勝敗は・・・聞かないでください。
勝ち負けそんなん、関係ないんや。
内容なんや。
これじゃあ、負けたって言ってるようなもんね(;^_^A
試合内容は、とっても白熱した良い試合でした。
みんな純粋でカッコよかったし、
一点一点に重みがあった。
感動した!!!
(あ、懐かしい首相みたいだ)
久しぶりに黄色い声援を出しすぎて、
今日はちと喉が痛いです(笑)
お、そうそう。
その試合に、金沢から友人が来てたわけなんだけど、
前の日にも飲んでたひとりなんだけど(笑)、
頼んでいたお土産を、わざわざビンで買ってきてくれました♪
能登 横井商店の米飴 → ★
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、
私は、夏休みにたまたま母と見ていたNHKの番組で知りました。
知らなかったのよねー。
お米と大麦だけで飴が作れるなんて。
それが、500年もの昔から伝わる製法と味ってことも。
このパンフレットのヨシコおばあちゃんの長年の経験と勘だけが
頼りという、誰も真似できない、他のどこにもない米飴。
全部手作業っていうのも、すごい。
それを、わざわざ能登まで行って買ってきてくれた友よ。
本当にありがとう。
同じ金沢といえども、はるばるだっただろうに。
感謝です。
これから数ヶ月。
いろんなレシピで毎日の食事を楽しませていただきますよ。





