今日の春巻きの具は青椒肉絲。

9月21日の朝ごはん

・五穀玄米
・お味噌汁（ごぼう、かぼちゃ、しめじ、みょうが）
・青椒肉絲入り春巻き
・味噌味おから
・若杉友子さんのみょうが漬け


今日の春巻きの具は、作り置きしておいた青椒肉絲。
（ケータイって便利だなー、青椒肉絲の変換がすぐできる 笑）

具にしっかり味がついているので、何もつけずにいただきます。


春巻きの皮のパリパリ感が好きです。
落ち葉を踏む感覚と似てるかも。
そう思うのは私だけ？（笑）


先日お会いした若杉友子さんからいただいた、みょうが漬けです。

自宅（綾部）のお庭にみょうがが自生しているのだそう。
なんて、すてき。

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オフィスで食べてる私のお弁当を見て
「いつもおいしそうですねー」
と言ってくれる会社のイケメンくんが、
ここ最近体調不良で何食べて良いかわからない、
と言うので、昨日からお弁当を作ってあげてます。

私と同じ内容。
しかし、相変わらずのおばあちゃん弁当ですね。
写真で見ると一層地味だなー（笑）


そのイケメンくん、
気持ち悪いと言いながら、メロンソーダなんて飲んでるの。
それが原因だよっ！
と叱っておきました（笑）

たかが一日一回の食事では治らないとは思うんだけど、
これで食事の大切さに気づいてくれればいいかな。

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