サービスの良いお店は、また行きたくなるもんです。
パン屋
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フロレストのドーナツ
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ル・コルドンブルー
最初に行ったパン屋さんは、
某有名ショップのパン工場みたいなところで、
都内のショップより、お安くお買い求めいただけると有名です。
雑誌などでも取り上げられてましたよ。
口頭でどれがほしいか伝えて、お店のスタッフに
とってもらう形式なんですが・・・
ひどかった。。。
サービス業だったよね?
と確認したくなるほど。
私ブログであまりクレーム書くほうじゃないんですけどね、
ここのスタッフの対応の悪さに、
あまりにも驚いてしまって、愕然としました。
私がパンを物色している間中、
早くしてよオーラがガンガン。
(あ、ちなみにスタッフは女子です)
「これ何が入ってるんですか?」と聞いても
ラベルをクルリと回して、
これ読めないの?、みたいな態度。
おお、いま思い出したけど、
「いらっしゃいませ」もなかったな。
ありがとうございました、もあったかどうか定かではない。
お店の名前は書きませんが、写真で(バレバレ 笑)
ああ、とっても残念。
同じ名前の他のお店のスタッフは、笑顔で対応してくれるのに。
このお店には、
たぶん二度と行かないと思うなー。
そんなこんなで、ちょっと残念な出来事があった後、
その後行ったお店では、とても良い対応をしてくださいました。
いや、これがふつうだよね。
なかでも、ここはイチオシ!
おいしさもスタッフの対応も、格別です♪
弓田亨さんのお店
何度も試行錯誤を重ねて作られた、
『昔ながらのカステラ』を買いに行きました。
今までのカステラの味を覆しますよ。
驚きのおいしさです。
私にとって、心と身体に不幸を押しつける
偽りのおいしさは敵であり、
私の行動の動機は、《真実のおいしさを求める》
それ以外にありません。
少なくとも、この日本では、誰もが触れたことのない
孤高のおいしさを私は作り続けます。
~HPより~
なんという力強いメッセージでしょ。
お店も、開店前にあけてくださって、
お土産まで、いただいちゃいました♪
上 ココナッツのクッキー
下 あんずのケーキ
あんずのケーキ、むっちゃくちゃおいしかった♪
次回、間違いなく買います(笑)
やはり、誰かに何かを買ってもらうことを生業としていたら、
誰が自分の給料(生活費)を払ってくれているか、ということを
少なからずも考えることが大切じゃないだろうか。
それだけ、じゃないけどね。
いちばん大事なのは、いま目の前にいる人を幸せにしてあげることが、
自分に課せられた日々の仕事な気がします。






