福見荘の毒素排出なおもてなし。
朝ごはんに、めずらしくパンケーキなど焼いてみました。
姉がつくってくれた自家製ホットケーキミックスを使用。
上に乗っかっているのは、そう、先日の夏休み(→★ )に、
母の友人のおじさんがとってくれた、ハチミツ。
これが食べたいから、パンケーキ作ったみたいなもんですが(笑)
蜂の巣ごと食べますよー。
↓おおもとはこれですよ、これ。
キレイな黄色ですよねー。
何度見ても、美しい。
自然の造形物の偉大さに、感激します。
さて、昨夜は友人夫婦3組が我が家へ来てくれて、
転職祝いと暑気払いしました♪
もともと我が家は狭いので、おもてなしするときは6人が限界!
と思っていたのですが、8人でもなんとかなるもんですね。
(けどやっぱ狭い。ごめんねー)
友人のひとりが、先日湿疹が出ちゃった子がいたので、
本日のおもてなし料理は、毒素排出&夏バテ解消の料理にしました。
根菜や海草類がメインです。
(手前から時計回りに)、
・切り干し大根とザーサイ炒め
・お砂糖を使わない金平ごぼう
・いわしの生姜煮
・人参ときゅうりの塩糀ナムル
・芽ひじきの酢っぱサラダ
・車麩の含め煮
さらに、
(飲み始めてからお話に夢中で、写真撮るの忘れた。。)
・ゴーヤとパプリカの塩糀チャンプルー
・塩糀漬け 鶏胸肉の唐揚げ
・ごまだし冷や汁 (ごまだし→★ )
を追加。
あと、友人からの差し入れの
・オリーブオイルでつくった韓国のり、
・さんまの甘辛煮
・バケットとパテ2種
・三軒茶屋アーモンドのケーキ
わお!
こんなに食べていたのか!
食べすぎやろ(・Θ・;)
お祝い用のシャンパンに、
大分から買って帰った、日本酒2本飲みあげて、
そのほかにもろもろ飲んでも・・・
酔わなかったΣ(・ω・ノ)ノ!
強くなったのかな。
純米吟醸生酒だったからかな。
とにかく、とーっても楽しい時間でした。
それぞれがカップルで集れる会は、そうないので、
この縁をいつまでも大切にしたいなーと思いましたよ。
友人のひとりが、「あすなろ白書みたい!」って言ってましたけど(笑)
最近結婚した友人が持ってきてくれたおみやげ。
カップル1組に1個ずつ。
なんつー、気の効いた心遣いなんだ≧(´▽`)≦
うれしーなー。
三軒茶屋アーモンド →★
昔っからあるケーキ屋さんです。
以前、この近くに住んでいたので、
よくソフトクリームを買っていました。
クッキーは食べたことないので、楽しみだわ♪





