車麩の含め煮とかぼちゃの塩糀スープとJ-WAVE LIVE。
金曜日の朝ごはんをアップし忘れたので。
8月19日の朝ごはん
・黒豆と小豆入り玄米
・お味噌汁（干し椎茸、人参、お豆腐、油揚げ、小ネギ）
・車麩の含め煮
・ひじき煮
・姉のお手製パウンドケーキ
車麩の含め煮
↓帰省していたときに初めて作った車麩の含め煮に、
野菜と豚肉を加えてアレンジしてみました。
車麩を水で戻し、よーくしぼった後にカットし、
卵を絡めて炒め揚げし、出汁とお酒とお醤油を加え、
水分がなくなるまで含め煮します。
とーっても、やさしい味です。
ザ★おふくろの味と言っても過言ではないな。
（一般的なおふくろの味という意味で）
お麩は、高タンパクで低カロリーなので、
スポーツをするかたやダイエット中の人にもお勧めですよー。
8月20日の昼ごはん
・姉パン （玄米・雑穀入りカンパーニュ）
・丸ごとかぼちゃの塩糀スープ
・塩糀漬けチキンの香草焼き、野菜の塩糀炒め
塩糀漬けチキンの香草焼き、野菜の塩糀炒め
3日間塩糀に漬けておいた（忘れていただけ）鶏の胸肉に、
乾燥したセージとオレガノをふりかけ、オリーブオイルで焼きました。
同じフライパンで、トマトとほうれん草とエリンギを炒め、塩糀で味付け。
実家からかぼちゃを2個もいただいたので、
ひとまずスープを作りました。
これでも1/2個しか使ってないけど。
玉ねぎをオリーブオイルでよーく炒め、かぼちゃを皮ごとカットし加え、
お水と塩糀を入れてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
少し冷まして、すべてをミキサーで撹拌し、
鍋で豆乳を加えながら温めなおして出来上がり。
最後に黒こしょうで味の調整をしました。
さて、昨日はJ-WAVE LIVE2000＋11 に行ってきました！！！
今にも泣き出しそうな空ですね。
（↑歌詞風に書いてみました 笑）
先月のap bank fes11
のチケットが当選したあと、
たまたまラジオでJ-WAVE LIVEのチケット抽選があることを聞き、
なんとなく応募したら当たっちゃったのでした♪
こーいう小さいことで運を使ってる気もするが（笑）
そんな言ってたらバチがあたりますからね。
たいへんありがたいことです。
ライブは、15:30～21:30までの長丁場でしたが、
え？もう終わり？というくらい、あっという間でした。
参加アーティストの写真と曲 → ★
とーっても楽しかった♪
だってね、だってね、どのアーティストも好きなんだもの（笑）
ナオト・インティライミは、ap bank fesでも
トップバッターでノリノリだったし、
植村花菜ちゃんの「トイレの神様」を初めて全曲聴いて、
やっぱり泣いちゃったし、
平井堅さまの恋するほどの美しい歌声に聞き惚れ、
吉井和哉さんのロッカー魂に魅了され、
ユニコーンの趣向を凝らしたステージに興奮し（5人とも楽しそうなの）、
スガシカオさんのProgress（NHKプロフェッショナルの曲）を聴いて、
よし、明日からもがんばろう！と活力をいただきましたよ。
↓ap bank fesのときのProgress
音楽をからだ全体で聴くってのが、ライブの良さなんでしょねー。
今回のLIVE音源は、8／26（金）20:00～
J-WAVEのスペシャルプログラムで聴けるそうですよ。
