塩糀漬け真鯛のラタトゥイユ添えと好印象なお店の対応。

7月8日の朝ごはん

・大豆入り玄米

・お味噌汁（人参、油揚げ、干し椎茸、ごぼう）
・塩糀漬け真鯛のラタトゥイユ添え
・ふきの塩糀煮

塩糀漬け真鯛のラタトゥイユ添え

一晩塩糀に漬けた真鯛をオリーブオイルで焼き、

昨晩作っておいたラタトゥイユと一緒に食べました。


むほー(´0ﾉ｀*)おいしー♪

お魚の旨味と柔らかさが充分に引き出され、

オリーブオイルとの相性もバッチリです♪

さて、昨日のランチは久しぶりに外食しました。

（いつもはお弁当です）

BROWN RICE CAFE 　で夏限定の『冷や汁ごはんセット』を頼みました。

奥の出し汁をどんぶりの中に入れていただきます。

我が家の冷や汁の具は、きゅうりとみょうがくらいなので、

こんな風にたくさん夏野菜を入れると、よりおいしいことを発見。

今度、やってみよー♪

お店では、お菓子も売っていたので、玄米サブレを購入。

5枚入りのものを袋で購入したら・・・

4枚しか入ってなかった(･Θ･;)え？

こんなとき、言っていいものやら、どーしたものやら・・・

めんどいからダマっておくか、

と思ったものの、他の袋も4枚入りだと大変だ、と思いなおし、

思い切って電話してみました。

私が買ったことをお店の方が、覚えていてくださり、

会社の帰りに1枚だけ取りに行くと、

おわびにと、豆腐マフィンをいただきましたー(ﾉ´▽｀)ﾉ

これ、むっちゃおいしかった♪

お腹にも溜まるし、上のクラムがおいしいの。

お店の方も恐縮されてましたが、私も恐縮しました（笑）

食事もお菓子もおいしかったし、

スタッフの方の対応も親切だったので、また行こう！

おまけ。

友人のオフィスにいるペット（ももちゃん）。

虫取りかごにいるウーパールーパー、初めて見ました（笑）