こんにゃくステーキと思いきや。
・大豆＆黒豆入り玄米
・お味噌汁（お豆腐、干し椎茸、小松菜、しめじ、麩）
・こんにゃく＆サイコロステーキ、塩糀の野菜炒め
・もずく酢
こんにゃく＆サイコロステーキ
塩糀に漬けておいた牛肉が、ほんのちょっと残っていたので、
ええぃ！かさを増やしてしまえー！
と、こんにゃくも一緒に焼きました。
味がしみこみやすいよう、隠し包丁をいれて、
生姜とにんにくのすりおろし、お醤油とごま油を加え軽くもみ、
牛肉と一緒焼くだけ。
なかなかおいしかったです♪
私のブログを見て、「大変だー！米不足だー！」と思った母が、
娘のために、お米やら昆布やらひじきやら自家製のお味噌やら、
大量に送ってくれました。
(ﾉ_-｡)なんてやさしいんだ、母。
ありがとう。
自家製の麦味噌は、さっそくお味噌汁でいただきましたよ。
親からの送り物といえば、昔は加工された食べ物がうれしかったけど、
最近は、こういった母の手づくりだとか、乾物がうれしい。
私もそれなりの年になったということかな（笑）
うれしいといえば、先週注文した姉パン。
おまかせで頼んだら、
パンの他にお菓子をいっぱい作って送ってくれました。
最近パウンドケーキにハマッているらしく、
写真には残すの忘れちゃったけど、キャラメルバナナが
最高においしかったー≧(´▽｀)≦
ひとりで会社で食べてたんだけど、
強烈においしくて、おいしすぎて、
不気味な笑みをたたえておりました（笑）
至福の時を、満喫している感じ♪
そうそう、このダッコワーズも
むっちゃ、おいしかったー(ﾉ´▽｀)ﾉ
某製菓子材料店で、プラリネクリームを購入したものの、
どーしても使い道が見つからず、姉に送りました。
そして、ダッコワーズとして戻ってきた！
私の胃袋へ戻ってきた！
さて、今度は何を送ろうかしら。
（おいしいお菓子として戻ってくることを
最初から期待しているあたり、いやしいね 笑）