3年越しのトマトゼリー。 | 福見荘

3年越しのトマトゼリー。

7月1日の朝ごはん
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・大豆&黒豆入り玄米

・お味噌汁(ごぼう、人参、油揚げ、長ネギ、干ししいたけ)

・サイコロステーキ塩糀焼き

・夏野菜のグリル

・板麩と小松菜の含め煮


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29日=ニクの日

渋谷のフードショウでは、毎月29日にお肉が安くなります。

ちょうどタイムセールだったので、

珍しく牛肉のステーキ肉など買ってみました(苦笑)

サッと塩糀に漬けて焼いたら、思ったより噛みごたえがありました。

何日か漬けて置けばよかったかな。。。



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先日、会社の人からお弁当を作ったお礼にと、

『板麩』をいただきました。


↑はじめて目にした板麩。

やはり九州では見かけない食材だなー。

干し椎茸やら、小松菜、人参などと一緒に煮ました。

もう少し、料理に研究がいるようです(笑)



さてさて、昨日は予期せぬプレゼントが届きましたー♪


ちょっと前に乳腺炎で困っていた友人に、

食事と療法のアドバイスと、

私の愛読書「おっぱいはえらい 」を送ったのですが、


福見荘

そのお礼にと。



こんなにしてもらっちゃって、逆気を使わせちゃったなー、

と思ったものの・・・

≧(´▽`)≦なんて、うれしいお礼なのかしら♪


届いたのは、

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北海道モリモト のトマトゼリーとハスカップジュエリー。

このトマトゼリーを、どうしても食べたくて、

夏休みに帰省した時に合わせてお取り寄せしておいたのが、3年前。


が、しかし。

折りしもお中元の真っ只中で、トマトゼリーが到着したのは、

私が東京へ戻った後。。。


なので、食べたことがなかったのー。


いやあ、3年越しのトマトゼリーの味は、格別です♪