今日は女の勘がさえてるわー。 | 福見荘

今日は女の勘がさえてるわー。

4月23日の朝ごはん
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・姉パン(定番の大豆パン

 スモークサーモンとアボカドのサンド

・ベビーホタテときのこの豆乳スープ


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スモークサーモンとアボカドのサンド


カブりつけないくらい具沢山になりました。


自分で作ると、品とか関係なく遠慮せずに

モリモリ具沢山にできるので、そこがいいとこです。

(食いしん坊なだけにね)


前の日から、アボカドのサンドが食べたいー!

と思っていたので、要領よく朝食の準備が出来ましたよ。

ふだん、冷蔵庫の中身を見て思いつきで朝食の準備をするので

時間がかかるときもあるんですよねー。

前の日からちゃんと考えておこう!(え?いまさら?)


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ベビーホタテときのこの豆乳スープ


ベビーホタテは、日本酒で蒸して身とスープを取り分けておく。

ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいも、きのこ類を炒めて、

ベビーホタテとスープを入れて、お水を加え煮る。

豆乳を加え、塩糀とブラックペッパーで味付けをして完成。

今日の朝食もおいしかったーん♪

感謝だわ。




今日は土曜なのに私は会社へ。


相方は珍しく家で仕事。

でも、夜は会社の人とご飯を食べに行くから----


ということを、木曜くらいに聞いてたんですけどね、

なんというか虫の知らせというのかしらね、


「今日、合コンでしょ?」


って、言ったら普段の反応と違う相方。


ふふふ。

図星だったらしい。



いやあ、女の勘って私にもあるのねー。

今日はバツグンに冴えてるわ(ノ´▽`)ノ



私は、合コンにいくことはあまり気にしないのだけれど、

(堂々と行かれるのは好きじゃないけど)

ダメって言う人もいるでしょうね。



ま、若いときはイヤでしたけどね。

「私という女がいながら、なぜ?なぜなのー?」

みたいな。

若かったなー(笑)



器の小さい女でした。



今夜ひとりで過ごすそんな私に、私からのご褒美(笑)

 ↑いつもなんだけど。


銀座 菓楽 のケーキ♪

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ショートケーキ


玄米ロールを買いに行ったら、

ちょうど生菓子ができあがったようで、店員さんが運んできました。


こんなキレイなケーキが目の前を横切ったら、

買わずに入られないわー(笑)

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プラリネ オランジュ


ヘーゼルナッツプラリネと爽やかなオレンジが相性抜群のベリーヌ。

間に忍ばせた塩キャラメルのソースとサクサクのクランブルがアクセント。
(HPから引用)



おいしーーーーーっ!!!

いや、これもう、ドンピシャで私のツボです。

サクサクのクランブルってやつが、

むっちゃくちゃおいしい。私のタイプです。


運んでいた店員さんが、「私のオススメ!自信作です!」

って言われてたので、買ったってのもあるんですけどねー。



ん?私のオススメ?自信作?



帰りに、ふと目に留まったポスターに、その店員さんがいました。

photo:06


私に勧めてくださった方は、パティシエの中山洋平さん でした。


ひぁー、恐れ多くも。


オススメしてくださって、ありがとうございますっ。

とーってもおいしかったです。

いやあ、しあわせだわぁ。