この時期おいしいほたるいかをイタリアン風で食す。
4月17日の朝ごはん
・姉パン
(ふわふわ大豆パン、クルミパン、カメロンパン)
・ほたるいかと菜花の塩糀炒め
・プチトマトと卵のスープ
この時期おいしい、ほたるいか~★
今日は、チンゲン菜の菜花とたけのこ、エリンギと一緒に、
オリーブオイルと塩糀で炒めました。
春っぽい一品です。
ホントは、パスタにしようかと思ったんだけど、
在庫がなかったので、とりあえず炒めるだけにしといた。
プチトマトと卵のスープ
相変わらずの具沢山です♪
プチトマトと卵以外に、きくらげ、かいわれ、たけのこを入れてます。
あ、ベーコンも。
ちゃんとしたベーコンを入れると、それだけでおいしい出汁がとれるので
スープの素を使わなくとも、おいしいスープが出来上がります。
そだ、塩糀も一役買ってますね。
ちゃんとしたベーコンって?
私の定義では、添加物の入っていないベーコン。
↑の写真の原材料をごらんください。
ほらね、豚肉と塩と粗糖と香辛料だけ。
すてき~≧(´▽`)≦
そして、この中津ミートさんのベーコンがとーってもおいしいのです。
2年前に知ってから、ずっとファンです♪
今日も良いお天気ですね。
楽しい週末をお過ごしくださいね。
iPhoneからの投稿



