感謝ディナーとありがたい電話。 | 福見荘

感謝ディナーとありがたい電話。

4月4日の朝ごはん
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・りゅうきゅう丼(大豆&雑穀入り玄米)

・お味噌汁(人参、大根、大根の葉、油揚げ)

・ほうれん草のお浸し

・ひじき煮


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大分名物 りゅうきゅう 


かんたんな作り方はこちら→ ★


ブリ(わらさ)が安かったので、りゅうきゅうを作りました。

丼ものは、簡単でラクだわ~。

と思っていたのに、油断しすぎて昨日の朝は、ばたばたでした(汗)



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ひじき煮とほうれん草のお浸し


どちらもお砂糖を使わない、レシピで。

ひじき煮は、プルーンのエキスを入れてました。


さて、日曜の夜。

わずかながら決算賞与をいただいたので、

日ごろお世話になっている相方に感謝の意をこめて、

ごちそうさせていただきました♪


「うかい亭 鷺沼店」

福見荘
(HPから拝借)


はい。鷺沼店です(^▽^;)

我が家から最も近いのは、会社の忘年会等で行く


東京・芝 とうふ屋うかい


なんですが、お値段があまりにも違うので、鷺沼で(笑)


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手前は、ちらし寿司なんですよー。

手のひらサイズで、かわゆくておいしかった♪


おなじみの豆水とうふ

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お出汁の味がとってもおいしくて、すべていただきました。

くみあげとうふ
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ほんのりあたたかくて甘くて、何もつけなくて充分おいしかったです。



そんなおとうふを堪能している時に、一本の電話が。


出ると、小学校のときの担任の先生から。

大分から、わざわざ電話してきてくれました。


東京のほうにも放射線の影響がでていることに不安を覚え、

心配して私のところに電話してきてくれたのです。


なんとやさしい (ノ◇≦。)



誰かに心配してもらえるって、うれしいね。

先生の優しさに心が温かくなりました。



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