感謝ディナーとありがたい電話。
4月4日の朝ごはん
・りゅうきゅう丼(大豆&雑穀入り玄米)
・お味噌汁(人参、大根、大根の葉、油揚げ)
・ほうれん草のお浸し
・ひじき煮
大分名物 りゅうきゅう
かんたんな作り方はこちら→ ★
ブリ(わらさ)が安かったので、りゅうきゅうを作りました。
丼ものは、簡単でラクだわ~。
と思っていたのに、油断しすぎて昨日の朝は、ばたばたでした(汗)
ひじき煮とほうれん草のお浸し
どちらもお砂糖を使わない、レシピで。
ひじき煮は、プルーンのエキスを入れてました。
さて、日曜の夜。
わずかながら決算賞与をいただいたので、
日ごろお世話になっている相方に感謝の意をこめて、
ごちそうさせていただきました♪
はい。鷺沼店です(^▽^;)
我が家から最も近いのは、会社の忘年会等で行く
なんですが、お値段があまりにも違うので、鷺沼で(笑)
手前は、ちらし寿司なんですよー。
手のひらサイズで、かわゆくておいしかった♪
おなじみの豆水とうふ
くみあげとうふ
ほんのりあたたかくて甘くて、何もつけなくて充分おいしかったです。
そんなおとうふを堪能している時に、一本の電話が。
出ると、小学校のときの担任の先生から。
大分から、わざわざ電話してきてくれました。
東京のほうにも放射線の影響がでていることに不安を覚え、
心配して私のところに電話してきてくれたのです。
なんとやさしい (ノ◇≦。)
誰かに心配してもらえるって、うれしいね。
先生の優しさに心が温かくなりました。
iPhoneからの投稿






