健康講座は気合いを入れて。

今日参加した健康講座は、成城学園前で行われました。

「あなたと健康社 」　

↑リンクを貼ったHPは取材に行かれた方が書かれたもの。

3時間もある栄養講座は、食育や生活の根本となるべきことや

日本の歴史まで幅広く、あっという間。

しかも、無料。

と、その前に、友人とランチしましたー♪

成城学園前って、ほとんど利用したことがなく、

どこのお店に行こうかと迷ってましたが、ふたりで即決！

グランファミーユ・シェ松尾

渋谷区松涛にあるシェ松尾の姉妹店。

パスタランチをいただきました。

とりあえずのサラダ。

ま、これは一般的なカフェと大差ないお味（毒舌ですみません）

でもでも、これは、むっちゃおいしかったよーーー！！！

ジャンボンときのこのクリームパスタ

ジャンボンとは、豚のモモ肉で作ったハムのことなのだそう。
きのこも数種類入っていて、さらにコクのある生クリームが混ざり合い、

とてつもなく深い味わいをかもしだしていました。

あー、家で再現したいっ！

できるかどうかは別として(･Θ･;)

いつか、がんばってみます。

さて、健康講座ですが、それはそれは元気な86歳の東城百合子先生が、

厳しくも優しいお話を3時間立ちっ放しでお話してくださいました。

東城先生のお話を聞くのは、これで4度目なのですが、

いつも身の引き締まる思いがします。

話を聞く場じゃなくて、学ぶ場なんだよ。

自分で考え、自分で行動・実践しないとダメ。

いつも他人事って考えるから、病気になっちゃうんだよ。

と、びしーっ！と叱ってくださいます。

そこには愛がある、と感じずにはいられません。

生きるとは、根っこの部分（心）を育てること。

目には見えない心を育てるには、

日々の掃除、洗濯、お料理を創意工夫しながら行うこと。

創意工夫すると、そこに目標ができ、知恵が積み上がる。

知恵がつくと、思いやりがもてるようになる。

話を聞きながら、自分の部屋を片付けよう！と強く思ったのでした（笑）

まずはできることから、少しずつ。

健康講座の終了後、「あなたと健康社」の会社で、

お料理教室の生徒さんたちが、お料理を振舞ってくださいました。

お、おいしい。

玄米、キャベツと油揚げの煮浸し、手づくりこんにゃく、

菜の花のゴマ和え、お豆腐バーグ、本物のたくあん

どれもこれも、とってもおいしいのです。

手づくりのおいしさ、自然でかつ命のある食べ物は、

飽きがこなくて、とてもおいしいですね。

おいしいと感じることのできる自分の舌が、うれしかった。

健康という証拠だ！

クリームパスタもおいしいけど、ずっと食べられない。飽きはくる。

けど、昔からある自然の食べ物は、毎日食べても飽きはこない。

しかも、体にやさしいし、栄養がある。

なにを選ぶかは自分次第。

今の私の体を作っているものは、過去に私が食べた物。
花粉症なのは、なにかが反していたから。

自分を見つめ、見直し、明日からまたがんばろう。

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