波長が合う人。
1月10日の朝ごはん
・海藻スープ(干ししいたけ、カブの葉、あおさ、とろろ昆布)
・オムレツもどき
・バゲット
意識していないと、つい食べ損ねてしまう物の中に、
海藻があります。
平日は、ご飯を炊くときに、
いつも昆布をカットして入れているので、
食べてはいるものの、
それで足りているか?と聞かれると・・・(・Θ・;)ドウダロ
海藻類は、ミネラルが豊富です。
なのでコレステロールの沈着を防ぎ、
血液をサラサラにしてくれます。
その他、食物繊維もあるので、
整腸作用に効果があります。
毎日1回は、海藻料理を食べたいところです。
今日は、スープにしていただきました。
干ししいたけを水から煮て、塩こしょうで味付け。
風味を良くするためにゴマ油も入れました。
洗い物をしながら作ったため、気付いたら
スペインオムレツのようになってました(;´▽`A``
ケチャップは、お正月に阿蘇神社に参拝に行った際、
レストラン藤屋 で購入したもの。
普段使いのケチャップと食べ比べたら、
濃厚でむっちゃおいしかったです( ´艸`)
そうそう。
このレストラン藤屋さんは、あか牛ステーキが評判なんですよ。
たまにしか食べない牛肉は、いい肉じゃないとねー≧(´▽`)≦
ザ・ステーキ!って感じですよね。
バブリーな頃を思い出します(笑)
お正月、贅沢しました。えへへ。
サービスもいいので、阿蘇神社へ参拝の際は、
ぜひ立ち寄ってみてくださいねー。
さて、お正月からご縁に恵まれ 、
今日はまた新しいご縁をいただきました。
そもそも彼と知り合ったのは、前職の取材でして、
(この私が写真入で雑誌に載っちゃってー 笑)
以来、お葉書や年賀状でやりとりしていたので、
繋がりはあったけれども、会うのはおよそ3年振り。
昨年結婚されて、今日は奥様と初対面。
とーってもキレイでチャーミングな方だったので、
(私より10歳くらい若いんだけど、しっかりしてるの)
ドギマギしましたけど、
気さくで話しやすかったのです。
あ、この人とは合うなー
ってのをひしひしと感じ、素晴らしく有意義な時間を過ごしたのでした。
我が家に招待したので、
彼は唐揚げを、奥様はチーズケーキを
それぞれ手づくりしてきてくださって。
なんてステキなのかしら。
感動しましたよ(*^▽^*)
おふたりともイラストレーターさんなので、
これからのご活躍を願っています。
奥様の作品→http://www.geocities.jp/yosiya_russia/
今日も出会いに感謝した一日でした。
たくさん良い気をもらえたわ♪


