リベンジしたいわタコライス。

12月2日の朝ごはん

・タコライス

・お味噌汁（紫芋、さつま芋、里芋、えのき）

・切り干し大根煮

本日の切り干し大根煮は、

一度茹でて天日干しした「茹で切干大根」なるものを使いました。

歯ごたえが合って、甘さ控えめで、

大根ーーー！！！って感じ。

切り干し大根より存在感ありありでした。

タコスライスです。

沖縄に行ったときに、とってもおいしいタコライスを

食べて以来、あの味を再現したいのだけれど、

かなわないなー。

もっと、こうパンチがほしいのだけれど。。。

と思っていたら、

うかたまの前回号に載ってました。

（作る前に見つけときゃよかったな）

しかし、今日は朝からすごい雨ですね。

長靴はいて、カッパ着て、傘さして、

完全防備でいってきまーす。