手巻き寿司パーティー。
昨夜は、友人知人が集る【壱岐会】なるものに、
参加させてもらいました。
お魚とお酒を壱岐からおとり寄せ。
さらにお魚をさばいてくださる職人さんも、
わざわざ壱岐から来てくださって、
なんとも豪華な手巻き寿司パーティーでした。
長崎県壱岐市はこんなところ→壱岐市観光案内
(私は行ったことがないんだけれども(;^_^A)
都内某所のマンションの多目的ルームなので、
テーブルとイスが会議室のようですけど(・Θ・;)
吹き抜けで床暖房も入っていて、
しかも景色がサイコー!!!
しかも、全部男性陣が用意し作ってくれたので、
私はただ見ているだけ(苦笑)
誰かに作ってもらえるって、幸せですね。
(いつも自分で作ってるから、余計にそう感じるのかも)
生あわびの生うに和え
↑こんな贅沢な一品があっただろうか。
今、思い出してもヨダレが出ます。
紙皿だけどね(笑)
マグロ、タイ、ヒラマサ、イカ、ヒラメ
これらを海苔で巻き巻きして、10個以上は食べたでしょうか。
大満足♪
【壱岐っ娘】でおなじみの(私の中では)
壱岐の蔵酒造さん の【二千年の夢】。
都内ではなかなか飲めない、まぼろしのお酒。
が、なんと3本も!!!
この色、焼酎には見えないですよね。
琥珀色といい、味といい、ウイスキーのようでした。
しかもね、アルコール度数40度もあったんです。
あとで気付いてビックリでした。おほほほほ。
ふと外を見ると、東京タワーがピンク色に変わってました。
都会だなー(笑)
この日、
ビール→シャンパン→焼酎→サワー→焼酎
とチャンポンしたにもかかわらず、
二日酔いにはなんなかったです。
良いお酒は二日酔いしないのね(ホントかな)







