大豆製品オンパレード。
先週、ちょっと食べ過ぎたかなー
と思って、日曜日にプチ断食をしました。
と言っても、
まったく食べないわけではなく、
お昼に小さめのおにぎりとごぼうのお味噌汁をいただきました。
それも、ひとくち食べたら40回は噛む!
を繰り返し、満足しました。
そのときは、ね(;´▽`A``
夜はお腹が空いて、しょーがなかったですが、
最近こんなにお腹が空くこともないと思って、
いかに自分が胃腸を酷使していたかが、わかりました。
ありがとう、胃腸さん(´∀`)
そんな、プチ断食の翌日の朝食。
・お味噌汁(大根、しめじ、まいたけ、ねぎ)
・京がんもと湯葉+塩昆布
・小松菜の白和え
・無農薬りんご
なんだか、大豆製品ばかりになっちゃった。
白和えは、お豆腐と大豆の粉を混ぜ合わせる、
簡単レシピ。
豆乳入りの湯葉が大好きで、よく買います。
最近湯葉が小さくなったような気が。。。(^▽^;)
味付けは何もしていないので、
塩昆布とお醤油を好みで入れていただきました。
せっかくのプチ断食がムダにならないよう、
と揚げ物やお肉を避けたのですが、
こんなに食べられるはずがなかった。。。(・Θ・;)
半分でお腹いっぱい。
私の最大の課題は、腹8分のようです(ノ´▽`)ノ
さ、今日も一日、がんばりましょー。


