どうせ食べるなら・・・
普段、牛肉をあまり食べることのない私ですが、
(自分が倒せないほどの大きな相手は食べないほうが良いような気がして・・・
ま、他の理由もあるのですが(^▽^;))
いざ食べるぞ!となったときは、
できるだけ美味しい牛肉を食べるようにしています。
(結局、食べるんじゃん)
昨日は、今年最後の牛肉だー!と、
相方と「ミート矢澤 五反田店」に行きました。
13:00に到着した時点で、すでに20人待ち。
とは言え、ランチタイムなので回転が速いだろうと、
待つこと40分。
意外と待ちました(・Θ・;)
できたてアツアツハンバーグに、目玉焼きをトッピングして、
(動物性たんぱく質の摂り過ぎは分かっちゃいるけど)
しばし牛肉の旨さに浸っておりました。
これでしばらく牛肉はいらんねー(´∀`)
今年最後の牛肉食べ納めでした。
そして、年末最後にヒットした料理をご紹介。
大分に帰省するため、残り物でアレンジ。
れんこんとネギの鶏バーグ
鶏のミンチ、れんこん、万能ネギ、しょうがのすりおろし、
お塩、お酒、お醤油、片栗粉、溶き卵をコネコネして、
よーく混ぜて、じっくり焼くと出来上がり。
両面にいり胡麻を付けて焼いてもおいしいかも。
相方のお気に入りリストに加わりました♪
れんこんの歯ごたえが、よいアクセントになってます。
ブログに来てくださった皆さま、
ペタやコメントを残してくださった皆さま、
今年一年、ありがとうございました。
また来年も、どうぞ遊びにいらしてくださいませ。
皆さまとブログを通してお知り合いになれたことを、
とてもうれしく思っております。
ひとりでも多くの方が、
美しく、若く、健康な毎日が過ごせますようにヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

