ほどほどに、が基本かもしれません。
健康なからだになるためには、
つまりは、バランス。
栄養バランスが基本です。
健康なからだ、というのは未病じゃなく、
ダイエットもしなくてもいいからだのことですね。
ちなみに、
ダイエットをするときは、
体重よりも体脂肪を気にしてください。
メタボリックシンドロームじゃない人は、
あんまりダイエットしなくてもいいんじゃないかなー、
と私は思うのですが。。。
(。-人-。)ま、女心は、デリケートだもんね。
ひと言でバランスと言っても
何を食べればよいのか難しいので、
ここでは、7大栄養素をもとに話ますね。
タンパク質 体重をgに変えた量(例:体重60kg→1日摂取量60g)
動物性(肉、魚、卵)より植物性(大豆製品)を多く取る。
脂肪 動物性(バター、ラード等):植物性(オリーブ、亜麻仁、魚等)
の割合を1:2で取る。
糖質(炭水化物) 精製していないお米、穀類。
白砂糖より黒糖のほうがミネラルビタミンが豊富。
ビタミン
ミネラル 野菜・海藻類 350g/日
食物繊維 豆類類・きのこ・野菜類・海藻類・こんにゃく等 19~27g/日
フィトケミカル 大豆・緑黄色野菜・ぶどう、プルーン・ゴマ・そば等
これが、必要栄養素です。
これを一日にバランスよく食べる。
(。・ε・。)そんなの知ってるよー、なんて言わないでくださいね。
いちお、基本中の基本ってことで。
んでも、これをガッチガチにやろー!(=`(∞)´=)
と意気込んでも長続きしないので、
頭の片隅にでも入れておいて、
昨日はお肉を食べすぎたから、
今日は、わかめときのこたっぷりの湯豆腐にしとこ、
とかでもいいんですよ。そんなもんです。
そして、「腹七分」!
これが肝心です。
そーいえば、みなさん宿便って出てます?
意外と知らない「うんち」の話。
長くなったので、次回に持ち越しますね~(・ω・)b