今日の雷はすごかったなぁかみなり

東京の西の方角を眺めていたら、稲妻が走ってびっくりしたはっキラキラ

 

夜になっても全然涼しくならないせいか、昨日はなかなか寝付けず…

この間、京都のオークラのBARで飲んでいた人のマナーの悪さが思い浮かんできて…

私はどんなことに気を付けているんだろうって考えたら、結構色々出てきて…

余計に眠れなかった(笑)汗

秋田のル・ヴェールさんや宇都宮のパイプのけむりさんのように、バーでの心得を提示しているところもありますが、

いろんなBARを渡り歩いて10年くらいウキウキカクテルの、

私なりの心得を、思いっきり書き出してみることにしましたにやり。

 

☆BARの嗜み21カ条☆

1、BARの格を下げないよう、服装・身だしなみに気を付ける

(サンダル・ハーフパンツ・香水は基本的に×)

2、バーテンダーさんをバーテンと呼ばない

3、バーテンダーさんに許可を得てから着席する

(常連さんの席があるかもしれないので)

4、カウンターにカバンなどの荷物は置かない

(カバンはキレイとは言えない…タバコは〇)

5、カウンターにあるものは、勝手に触らない

6、おしぼりで手以外のものを拭かない(顔やテーブルなど)

7、カウンターを傷つけないよう、グラス、お皿、灰皿は引きずらない(お寿司屋さんや和食屋さん同様、時計を外す心意気も〇)

8、馴染みの店でない限り、一杯目からお任せで頼まない

(好みを伝えて頼むのは〇)

9、飲み物を作っているバーテンダーさんに話しかけない

(特にシェイカーを振っているとき)

10、カウンターには肘をつかず、背筋を伸ばし、シャンとして飲む

11、声のボリューム、話の内容に気を付ける

(特に政治関連や宗教の話は避ける)

12、写真を撮りたいときはひと言断ってから

13、許可なくカウンターで電話しない

14、どうしても携帯電話をいじりたい場合、画面は暗め設定で

(照明を落としているお店が多いので)

15、ショートカクテル並々一杯の場合、躊躇せず口から迎えに行く

16、ショートカクテルの場合、仲間の飲み物が来ていなくても先に頂く

17、ショートカクテルはショートタイムで頂く

(最低でも30分以内。氷が浮くようなハードシェイクの場合は氷が解けきる前に)

18、タバコやシガーは周りの人に配慮する

(特に紙巻きたばこは、火をつけたまま灰皿に放置しない。しばらく吸わないなら一度消す)

19、御化粧室は注文前かグラスが空になってから

20、余程の理由がない限り残さない

21、お店が混んできたら長居は避ける

☆+α☆

(1)生ビールでグラスに泡の線が付く場合、その線が等間隔になるよう気遣う

(2)向かい側に鏡がある場合、自分の酔った姿を確認しながら飲む

(3)ピーナッツの殻を床に捨てるお店の場合、遠慮なく下へ捨てる

(4)仲間に注いでもらう場合、グラスは必ず手に取る

(5)相手と同じペースで飲んでいる場合、勧められたらグラスはなるべく空にしてから注いでもらう

(6)注いでもらったら一くち口を付けてからグラスを置く

 

こんなに一杯になった!!まだあるかな??

 

知らず知らずのうちに、マナーやルールについてのこだわりが沢山出来上がっていたようです汗2汗