昨日、羽田から新千歳空港に到着

波岸さんで美味しいお寿司を頂いて、長旅の北海道周遊旅行に備えました
まずは三國シェフの故郷の増毛を目指しましたが、レストランのAubergeましけは貸し切りで入れませんでした。バスツアーの団体さんのようです。
せっかく行ったので、写真だけ撮って後にしました

それからひたすら海沿いの道を北上
稚内、天気はまずまず。ひんやりした空気が気持ちよかった
稚内港北防波堤ドームは、今年3月に全国ロードショーされた映画『北の桜守』でもロケ地として使われたようです![]()
この半アーチ型の古代ローマ建築を想わせる回廊は、前長427m、高さ13.6m。
柱の数は70本もあるそうです!!
なかなか渋い感じの居酒屋さんです。
大将が1人で切り盛りしています
名物のウニ豆腐鍋をしっかりいただいてきました![]()
ふわふわ卵と出汁が絡みあって、とても美味しかったです![]()
空腹の胃に優しく染み込みました![]()
その後は、馬里邑(マリムラ)というBARへ行きたかったんですが…
1年ほど前に閉めてしまったとのこと。
残念に思っていると、タクシーの運転手さんに『船木』というBARを教えていただいたので、訪ねてみることにしました。
看板がないので、とても分かりづらい場所にありますが、
なんとなく勘が働いて、迷わず到着。
マスターは、金沢のANAホテルで修行して地元に戻ってきたそうです。
↑オリジナルで作ってもらった、ホワイトジュエルというカクテル。
とても爽やかで美味しかった
馬里邑さんに行けなかったことが悔やまれるけど、、
時は流れているから仕方ない。
まだ行きたくて行けていないところもあるので、後悔しないよう、
早めに訪ねにいかないと







