灘&伏見今、日本酒の硬水・軟水について勉強中…その中で“灘の男酒、伏見の女酒”というフレーズが出てきました仕込み水の硬度の違いによる酒質の違いを表現しています灘の宮水は硬水、伏見の御香水は軟水………って!!御香水って、あの御香宮の?!伏見にいたとき、御香宮神社で時々お散歩して、休憩にお水を頂いていましたまさか、、目が覚めたさぁ、も少し頑張ってそろそろジムへ行ってこようかなー