昨日は飛び込みでピンキオーリさんへ

昨日飲んだのはブルネッロというブドウが100%使われている、
Tenuta Fantiというイタリアのトスカーナwine
食事は、サラダとパスタと肉料理を相談して作ってもらいました



パスタはピーチというトスカーナの手打ち麺に、トマトソース。
パルミジャーノをまぶしたもので・・・
wineと合わせて愉しめました

美味しかったー
訪問は今回が2回目。3回目もあるといいな
BARをはしごして、最後はお蕎麦でしめたかったけど…
何故か味噌煮込みうどんで〆ることに











