久しぶりに銀座の夜を過ごしました＊＊＊
京都は雪だったけど東京は晴れですごくよいお天気でしたよ
まずは“鮨いわ”さんの予約が５時半ごろだったので、角にあるシェリークラブの“Bota de Rosa”さんでアペリティフ（食前酒）でドライシェリーを。
Botaは熟成中のシェリーが入った樽の呼び名で、Rosaは薔薇のことなんだそうです。
『薔薇の樽』 言葉の響きが素敵ですね！
淡いピンクの壁とあの狭い空間が気に入りました
京都の八坂神社の先にもあるとのことなので、近々行きたいと思います
いわさんは、つまみも丁寧に握られたお鮨も最高でした
清潔感のあるカウンター、大将の雰囲気、化粧室に流れるback music(笑)
本当に楽しく食事が出来ました
有名どころの久兵衛さんや寿司幸さんも美味しくて素敵なおすし屋さんですが、
お気に入りの“太一”さんや今回のいわさんのような小ぢんまりとしたほうが好きだなぁって思います。
その後は老舗barのBORDEAUX(ボルドー)へ。
外装から最高の雰囲気。館・・・ですね。入りづらいし、見た感じbarなのかどうかも分からない。
重たいドアを開けると、そこには異空間が広がっていました
カウンターはなくテーブル席のみ。素敵なお母様、バーテンさん、メイドさん（？）に迎えられました。
昔は会員制だったとか・・・
暖炉が暖かく、吹き抜けのレトロな内装。素敵なアンティーク。絵画。
本当に素晴らしく、タイムスリップをした気分です
今、京都に住んでることから祇園サンボアさんの話になり、“Ｔ．Ｏ”というbarを勧められました。
ＴＯＮＹ‘Ｓ ＢＡＲは、もう閉店しましたが、サンボアのマスターが何年間か修行していたお店で、いまは若いバーテンダーさんがお店の名前を変えて守っていました。
トニーさんの「Ｔ」ともう一人尊敬している人の頭文字「Ｏ］をとって、“Ｔ．Ｏ”。
勿論その後は、「Ｏさん」に逢いにbar HEATHへ。。
今日も気持ちのよい青空
勤務変更してもらった先輩に博品館でお土産を買って
夕方に帰ってきました
明日から６連勤、頑張りまーす