結婚して順調に増えた体重
夫婦二人して
「これではやばい！！」
と焦る今日この頃
最近、野菜と魚生活に変えました
勿論たまにはお肉も食べます
でもなるべく鳥か豚
肉には油はあまり使いません
この前会社で
冬瓜を頂きました
そして恥ずかしながら冬瓜の存在をこのとき初めて知りました
こんなおっきな冬瓜はスーパーなどには売っていないそうです
畑で採れたものです
これを頂いてから三日連続冬瓜料理でした。。
・冬瓜と油揚げの煮物
・冬瓜とベーコンのオイスターソース炒め
・冬瓜とひき肉の甘辛煮
どれも意外と美味しかった
大根と違って煮崩れしないので調理し易いです
最近いろんなサラダを作るのにはまってます
シーザーサラダ、大根サラダ、マカロニサラダ、ごぼうサラダ、豆腐サラダ
などなど、
これからもレパートリーを増やしていきたいと思います
昨日、結婚して初めてお刺身を買いました
お手軽で美味しいしたまには良いね
あっさりでシンプル料理だけど
ダイエットの為に栄養バランスを考えて
しばらくこんな感じの料理で頑張ろうと思います
