◆材料（一人分）
・豆乳 ６０ｍｌ
・生クリーム ４０ｍｌ
・砂糖 １０ｇ
・粉ゼラチン １ｇ
・水 １５ｍｌ
◆作り方
１、ゼラチンを水でふやかす。生クリームを軽く泡立てる。（６分立て）
２、鍋に豆乳、砂糖、ゼラチンを入れ、弱火で溶かす。（＊沸騰させない！）
３、２を冷水で冷やし、湯気が消えたら軽く泡立てた生クリームを合わせる。
４、型に入れて冷やす。
固まったら完成＼(^O^)／
私は甘さ控えめがよかったので砂糖を少し少なくしました(^^)
調整豆乳じゃなくてもにおいが気にならず食べれます♪＊