今朝は5時からドジャース観戦でした。
1点差で負けましたね。
今日は晴れ間も有りましたが、外出なしで
一日家にいました。
午前中はテレビを観ていたらアッという間に
時間が経ってしまい、簡単ヘルシー昼食作りました。
カボチャが硬くてレンジで2分でやっと切れました。
煮るのもレンジで
砂糖、みりん、しょうゆ、水で
耐熱鍋で7分で美味しく出来ました。
姉に頂いたお取り寄せの唐揚げ、
やはり自分で作るのとは大違い、
柔らかすぎて嫌でした。
チキンナゲットの様な感じでした。
残りは主人に食べて貰います。
もやしはあまり食べないですが、テレビでナムルを
やっていたので作りました。
耐熱ボウルに洗ったもやしを水切りしてから
レンジ600Wで5分加熱、かき混ぜて
塩一つまみ、砂糖少し、醤油、ごま油大さじ各1
チューブニンニク少し、いりごま好きなだけ。
混ぜます。
ほんの少しになってしまいましたが、
二人分にはちょうどいいです。
もう一品欲しい時には今後も作ろうと
思います、美味しかったです。
柔らかくてもっちり絹揚げを煮ました。
先日テレビで一日に一品は大豆製品を
食べると健康にいいと言っていました。
だいたい一品は皆さん食べていると思います。
油揚げ、豆腐、納豆、みそ、豆乳など
私は今日意識していなくても4品食べていました。
柿が見える範囲では4個なっていました。
上の方は見えないのでまだなっていると思います。
色づくのが楽しみです。
セイヨウニンジンボク
空に向かって咲いています。
酔芙蓉これからまた咲き出します。
午後からは、のんびり新聞を広げて、
日曜版のクロスワードや数独をしました。
主人はクロスワードが好きで100問の本を
もう何冊もやりました。
新聞のクロスワードは先に主人がやり出来ないと、
毎回、私が完成させます。
私は解らないとGoogleで調べるので出来ない事は
有りません。
数独はなかなか難しいです。
それでも毎週楽しみにやっています。
以前はスマホで数独をやっていましたが、
最近は目が疲れて出来ません。
お立ち寄り頂きありがとうございます。
今日も男子バレーボール決勝戦イランと対戦が始まりました。
これから応援します。
明日も穏やかな一日でありますように！
おやすみなさい。