暑いのと寒いの、どっちが好き？
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寒がりなので暑い方が好きです。
暑すぎるのは困ります。
二階の生活をしなくなり、久しぶりに
ベランダへ出て日の出を撮りました。
今日も暑い一日でした。
昨夜、姉から買い物に行きながら久ぶりに
ランチしようと電話があり今日は何も予定が
ないので行こうと約束して、姉が私の焼いた
レーズン入りのちぎりパンが好きなので
今朝5時頃起きて焼いて持って行きました。
ランチに行くので食べたいけれど見るだけと
袋の中を覗いていました、茶目っ気な姉です。
そら豆や絹さや、ニラ、ネギ、グリーピースなども頂いたので
持って行きとても喜ばれました。
今日は主人にグリーンピースご飯を
炊いて、がんもと揚げ半、スナップエンドウを煮て
味噌汁を作って出かけました。
そら豆もシャトルシェフで茹でて
塩の塩梅も良く美味しく頂きました。
ランチは天丼と温かいおうどんセットにしました。
ニトリへ行き姉がプラスチックケースや
ハンガーなど買って来ました。
花屋さんへも寄り山アジサイ2鉢、ゆりの鉢物、
ブルーサルビア、黄色のミニバラを買いました。
植えるのに大変です。
スーパーに寄り少し買い物して夕方帰宅して
クタクタに疲れました。
いつもは運転も支払いも全部娘にお任せで
暢気にしていますが、今日はおっちょこちょいの
姉を見守りながらの買い物でした。
夕食に食べれるようにハンバーグとおから煮を
昨夜作って持たせてくれました。
明日の昼食に助かります。
二階の部屋に置いてあるプルメリアや多肉、ランなど
面倒見なくて枯れてしまっているかと
思ったら葉っぱが出て元気でした。
健気な花達にごめんねと謝りたっぷり水を
あげました。
忘れた頃に水やりしただけでこんなに元気。
花も咲いています。
今朝の新聞から
美食追求で知られる北大路魯山人は紙上で「納豆雑炊」の
作り方を書いたことがある。「こんなに簡単に、
こんなに調子の高い、こんなに廉価な雑炊はない」と勧めた。
粥をこしらえ、粥の量の4分の1か5分の1の納豆を加え、
5分もしたら火からおろす。
納豆はそのまま混ぜてもよいが、醤油、辛子、ネねぎの
薬味を加えてもよいなどと指南した。
何とも質素だが、魯山人は幼い頃は貧しかった。
長じて料理で人をもてなすようになってからも、
客が手をつけず残したものは自分で食べ、
手をつけたものは犬や猫などにやった。
もったいないことを戒めたようだ
（山田和著『魯山人 美食の名言』）。
廉価なはずの食材も少し高くなる。ミツカンが納豆商品を
6月1日から値上げすると発表した。
税込みで235円から281円になる商品もあるそう。
大豆や、容器の原料となる石油製品の価格高騰のためという。
家計の消費支出に占める食費の割合を示すエンゲル係数は
2025年度に28.8%と、45年ぶりの高水準となった。
食料品の相次ぐ値上げにより、日々の食卓のための
やりくりの苦労はどんどん増している感がある。
魯山人は、料理で大事なのは「ただ知って
美味（うま）くつるという知識だけではなく、
温かい愛情で楽しみながらやるという気持」だと書いた。
そんな思いを保つためにも、物価が早く落ち着くことを祈る。
お立ち寄り頂きありがとうございます。
二度とない明日が幸せな一日でありますように！
おやすみなさい。