
足の筋肉が弱ってきているので、
片足立ちも満足に出来ないし、
庭仕事していて、立つ時が大変なので、
足腰に筋肉をつけたいです。
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今日は風も無く、太陽いっぱいで、
庭仕事していても、汗ばむほど
暖かでした。
花の苗を植えました。
これはまだ途中です、背の高い物と
寄せ植えするつもりです。
また、明日続きをします。
これは遅れてやっと咲き出しました。
小鳥たちの部屋のお掃除をして
綺麗になりました。
水の中に小松菜をちぎって入れて
すぐ、汚してしまうので、
一日に何回も飲み水の水替えを
しています。
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今朝テレビを見ていたら冷蔵庫に
ドレッシングや豆板醬、コチュジャンなど
つかいかけが残っている家庭が
多いようで、その使い道を
やっていました。
豆板醬は私も麻婆豆腐か麻婆茄子の時しか
使わないのでいつも残っています。
豆板醬とマヨネーズを合わせて
エビマヨにすると美味しいそうです。
コチュジャンはおでんに付けたり、
豚バラ大根の煮込みにすると
いいそうです。
今度やって見ようと思います。
後、ぬか漬けも苦手ですぐダメにして
しまう人にぬか床チューブと言う物が
売られているようで、ラップにキュウリを
載せて、両側にぬか床チューブをしぼり
ラップを丸めて冷蔵庫へ入れて置くと
美味しいキュウリのぬか漬けが
出来るそうです。
一本のチューブで7本漬けられるそうです。
わたしも苦手だから、今度見つけたら
買ってみようと思います。
色々と手抜きの料理を考える人が
いるもので、又、それを買う人が
たくさんいるから、需要と供給が
保たれるんですね。
今日もお立ち寄り頂きありがとうございました。
明日も笑顔の一日でありますように!
おやすみなさい!






