スパイスからカレー作ったことある？
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こんばんは！
スパイスから作った事ありますが、今一
本格的な味が出せず、一度でギブアップでした。
私の、口にはバーモンドカレーの甘口が
ぴったんこです。
でも、もう最近は作ったことがありません。
娘が週一くらいに作るので差し入れを食べて
います、でもそれが中辛で私の口には合わない
ので、ちょっと残念、差し入れに文句は言えません。
ありがたく頂戴します。
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今朝、６年くらい生きていた金魚が死んで
しまいました。
何度かブログに書きましたが、孫が小学生の頃
夜店の金魚すくいですくって来た中の一匹です。
小指ほどだったものが２０㎝近くの大きさになり
傍へ行くとサーっと上がって来て、エサを待っていました。
昨日、傍に行っても直ぐに上がって来ないので、
ちょっとは気になっていました。
やはり、具合が悪かったんだと思います。
今まで毎日みていたものがいなくなるのは
とても淋しいものです。
去年インコを亡くし、今でも忘れられないのに
可愛い金魚が死んでしまいとても悲しいです。
ネットで寿命を調べたら、３年くらいだと書いて
ありましたので、その倍生きたのだからと
少し諦めがつきました。
今日も、パソコンも不調、腰も痛いしで気分が
すぐれず、ネットで調べたら、座骨神経痛のような
症状です、軽いストレッチなどで治るようです。
私は健康器具のやり過ぎで痛めた事が
分かっているので、徐々に回復するだろうと
思います。
パソコンもサポートセンターへ聞き遠隔操作で
して貰いましたが、解決せず相変わらずいいね！の
出来ない方があります、出来ない方ごめんなさい。
座っていると痛いので、今日は朝からモツ煮込みを
作りました。
圧力鍋なので、具材さえ切ってしまえば後は簡単
美味しく出来ました。
買い置きの材料で作ったのでゴボウがなくて
残念でした。
モツ、大根、コンニャク、人参、シメジ、エリンギだけです。
ゴボウとジャガイモが入ると一段と美味しいです。
煮込む前はお鍋いっぱいでこんなにたくさんどうしようと
思いましたが、煮込んだら思ったより少なくて良かったです。
娘家族はモツ煮込みは嫌いで食べてくれません。
スープが入れてありませんが、スープいっぱいで煮込みました。
玄関に飾ったバラが疲れて来たので、ドライフラワーにしました。
こんな事をしていると腰の痛みも忘れて気がまぎれました。
寒さの中まだ一輪だけ咲いていました。
二鉢並んでいるととても綺麗で癒されます。
日本水仙ではない水仙が庭の奥の方で咲いていました。
中心がちょっと違っています。
バコバも元気に育っています。
そいうものでしょうか。
今日の言葉
得るためにに失うものもある
いろいろな選択をすることによって、
未来へと向かいます。
選択は迷いますが大切なことですね、
選んだ方が良かった場合は得るものが
ありますが、反対だった場合は失うことに
なってしまいますね。
「これでいい」ではなく
「これがいい」と言う選択をする
ふたつともよく似ていますが、
意味はまるきり違います。
「これでいい」は妥協のにおいがします。
真剣に考えて選ぶということを放棄している
感じがするのです。
自分で選ぶのではなくても、何か人に相談して
「これがいいんじゃない」といわれたほうが、
真剣に選んでもらったという感じがするのでは
ないでしょうか。
「これでいい」というのは「もうこれでいいだろう」という、
ちょっとなげやりな感じもします。
ふだんからこういう選択のしかたをしている人は、
重要な選択のときにも妥協してしまうのです。
妥協というのはできればしないほうが絶対にいいと
思っています。
私は結構自分では選択出来ない人間なので
何でも主人、娘に相談して選択しています。
今日もお立ち寄り頂きありがとうございました。
明日も穏やかな一日でありますように！
おやすみなさい！