今夜はもんじゃ。

久々、天神の大名で、もんじゃ

お餅、チーズ、明太子、桜エビ、
キャベツその他いろいろ

＋もんじゃといったら
べビスターラーメン追加が好き

グチャグチャに混ぜまぜして

お野菜炒めてドーナツみたいに
広げて真ん中空けてドテを作ったら
生地を流して

フツフツしてきたら
またグチャグチャ混ぜまぜして
広げて

そろそろいい感じ

小さいヘラで

ジュゥゥゥゥーっと押さえつけて

カリカリお焦げを作って
頂きまーす

やっぱりもんじゃって、
美味しいなぁ

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