パン焼きました。その結果

ちぎりパンを突然作りたくなった先週末。

半年から１年に１度くらいパンを焼きたくなる衝動がきます。

こねて、発酵させて、またこねて成形して・・・

できたのがこちらになります（穴はきちんと焼けてるかの確認した穴です）

その週は炭水化物をあまり取っていなかったので、午後に一気に食べきってしまいました（たまにあります）。

さて、その次の週の連休明け。

パン食べたい〜。朝に食べたい〜

朝にそんな時間がない〜。

ということで、久々に使った、ホームベーカリー

機械だし、パンを焼くことを専門的に作られたものだし、今までもかなり頻繁に使っていた時もあったので、いつもの通り、材料をセットして眠りました。

つぎの朝、機械からだしてみると、

（たら〜ん）

　　　↓

今まで見たこともない物体が・・・

切ってみるとこんな感じ

味はいいのですが、超超固い！！　

歯医者さんで治療したばかりのわたしには奥歯が辛い

思い込みしてました。

機械だし、ほとんどパン焼くことしないわたしより上手くいくはず。

専門的なものだし、わたしなんかより美味しくできるはず。

似たようなこと、わたしずっとしていました。

「人の意見の方がわたしなんかより正しいはず」

いやいやいや。

自分の好みのスタイルは、自分だからできるのです。

たとえ確認の穴が開いたって、お気に入りになったのは、上のちぎりパン。

自分をunderestimateしたら、いかんです