和菓子 ~ Japanese confectionery ~Ｓａｌｖｅ！ 久々に、和菓子のご紹介です 「はさみ菊」は、生菓子の中で一番作り応えがあるので 好きなモチーフのひとつです。 鋏を入れる細工の仕方で色々と模様の幅が広がるので、また時間のある時に別バージョンで挑戦してみたいと思います 洋菓子も、作らなきゃ～ 頭の中の計画と、手の速度が追い付きませんが・・・ご期待ください これからも、応援 宜しくお願いします
