Ｓａｌｖｅ
あけましておめでとうございます
応援してくださっている皆様、ご購入・オーダーをしてくださっている皆様、講座でお会いした皆様、いつもありがとうございます
また地道にコツコツと頑張りますので、本年もどうぞ宜しくお願い押します
皆様からの応援で、創作活動を頑張れます
応援、宜しくお願いします
本年最初の更新は、タルトから始めてみました
瑞々しい新鮮フルーツを使ったタルトも引かれましたが、偶にはドライ系の素材を使ったタルトもイイなということでナッツや干しぶどうを使った香ばしい感じのタルトを作ってみました
実物のナッツタルトなら日持ちがして、置けば置くほど味が馴染んで美味しくなりますよね
洋酒の隠し味も入ってる感じで、大人の焼き菓子をイメージしました
ナッツを沢山盛りつけたら、最後にキャラメルソースで全体を引き締めます
タルト生地は、オレオクッキーくらいビターなチョコ生地をイメージしてみました
普通のプレーンタイプのタルト生地でも、美味しそうですね。
またプレーンタイプの生地でも、何か作ってみたいと思います
本年も、宜しくお願いします
それでは、Ａｒｒｉｖｅｄｅｒｃｉ
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