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さて、本日のスイーツデコです
板チョコデコミラー（ホワイトチョコバージョン）～
昨日紹介したスイーツデコのお色違いです
スイーツデコてんこ盛りなのに、オンラインショップではサービス価格で売っている実はとてもお得な作品なのです。
なので、あまり作らない作品だったりします
本日、ショップの方にＵＰしますね
さてさて。
最近、生キャラメル作りに凝ってまして・・・
って、食べられる本物の方ですよ
これがまた、美味しいんですよ
花畑牧場のレシピを、ちょいとアレンジした分量で作ってます
1回で大体、35個くらい作れるので買うより随分とお得ですよ
生キャラメルレシピ
・牛乳 150ｃｃ
・砂糖 150ｃｃ
・蜂蜜 大さじ1
・水あめ 大さじ1
・塩 小さじ1
・バニラエッセンス 適量
・生クリーム 200ｃｃ
・無塩バター 20ｇ
①生クリームとバター以外、鍋に入れて砂糖が溶けるまで弱火で煮る。
②砂糖が溶けたら、残りの材料を入れてひたす煮詰める。
③泡の感じとキャラメル液の感じが、「ノテッ」「ボトッ」という感じのドロリとしたニュアンスになるまで煮詰めたらクッキングシートを敷いたバットに入れて荒熱を取って冷蔵庫で冷やす。
④適量に切り分けて完成。
簡単ですね
それでは、Ａｒｒｉｖｅｄｅｒｃｉ
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