いつも、Dolce Menteを可愛がってくださっている皆様、Salve
久々の更新です
14日から始まった展示会に初日と2日目と連日行ってきました~。
今年は、世界的な大不況と新型インフルエンザ流行の為、いつもよりなんだか活気がないように感じました
会場のあちこちに、うがい薬や手の消毒の殺菌灯が用意されてました。
世界各国・全国各地からやってくるバイヤーや出展者など、不況でもかな~り沢山の人の出入りがあるからこういう準備は大切ですよね
で、翌日。
神戸で、国内初の新型インフルエンザ感染が確認されたというニュースをしてるじゃないですか
神戸まつりも中止になって、いつもなら賑やかな神戸の街がちょっと静まり気味です
朝日新聞のスイーツデコ記事も、新型インフルエンザで吹っ飛んでしまってます
新型インフルエンザの記事が治まるまで、大人しく待つしかありませんね
では、では。
パフェをご紹介します
パフェシリーズの、お色違い
ブルーベリーのパフェです
お色は、マンゴー・ストロベリー・ブルーベリーの3種類で全部です
ブルーベリーとフルーツ色々と、チョコアイス・ココアクリームのシュークリーム・などなど、盛りつけてみました
いつものごとく、ちょっと気の利いた作りになってます
裏側も手抜きなし
グラスの中身には、半透明が美味しそうなブルーベリーカラーの角切りゼリーが入ってます
じゃ、じゃ、じゃん
現在製作中の、作品です
この、絞りまっくってる沢山のクリームは、シリコンクリームを使ってないタイプです。
樹脂粘土がベースのクリームになりますです
さて、これはどんな作品になるでしょう
お楽しみに~
それでは、Arrivederci
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