こんばんは 
今日はうれしいことがありました 
クックパットのレシピ本に、私のレシピが掲載されました 
掲載されたレシピはこちらをクリック
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まるで、チキン？～凍らせ豆腐のナゲット by ママのかなこさん
冷蔵庫の中でお豆腐が賞味期限が切れそうになっていることはありませんか？
そんな時はとりあえず冷凍し、後で煮物に入れていました。
ある時、ギュッと絞って口にすると、食感がまるで肉だということに気がついて考えたレシピです。
こちらの本です 
良かったら、作ってみてくださいね 
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