こんばんは～。
今日は、知内産のニラが１束９８円 
やっと、安くなってきたぁ～ 
知内は北海道のニラの産地。
詳しくは、こちらをクリックして下さい→知内ニラ
今までも売ってたけど、高かったのよね 
早く安くならないかな～と待ちわびていました 
やっぱり、ニラは炒めるのが美味しいのよね～
豚肉と白滝とキムチでサッと炒めてみました。
味付けはキムチで決まり 
味を補うために、醤油をちょろっとたらしました。
晩ごはん全体像で～す 
左上から時計回りに・・・
鶏手羽先と大根の煮物
水菜とカイワレ大根のサラダ
ニラキムチ炒め
小松菜とジャガイモのスープ
玄米ごはん
サツマイモのマヨ胡麻和え
かろうじて、サツマイモとジャガイモだけが自家製野菜です。
ニラはうちでも栽培してますが、まだまだ収穫できません 
知内の農家さん、きっと、ハウス栽培してるのでしょうね。
まだ、寒いこの時期、温度管理が大変だと思います。
美味しいニラをありがとう～
早く、うちのニラが収穫できるようになったらいいな～
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