こんばんは～。
３連休の初日の今日は穏やかな日でした～ 
お天気は曇りだったけど、風もなく穏やか。
家族３人でまったり、のんびりと過ごした一日でした。
実は、家族３人とも家から一歩も出ずに、借りてきたＤＶＤを見たりして、過ごしたのでした。
雪も積もらないし、ホント、平和な冬の日です。
昨日の金曜日。
夫は会社の忘年会でいなかったので、晩ごはんには息子の大好きなオムライスを作りました。
チキンライスの上にとろとろ卵をのせた、ごく普通のオムライスです。
オムライスとミネストローネの簡単晩ごはんでした。
そして、今日の朝ごはんには、これ。
見た目あまり良くありませんが 
サツマイモを入れた蒸しパン。
サツマイモには、てんさい糖とシナモンをまぶしてから生地に入れました。
シナモンのパンチがきいていて美味しかったです。
蒸しパンにしたんだけど、オーブンで焼いた方が良かったかな～？
そのうち、リベンジします 
明日は、当初晴れの予報だったのに、さっき見た天気予報では午後から雪になってました。
久しぶりの雪になりそうです 
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