おはようございます。
昨日は暑かったです～ 
３０℃くらいでしょうか。
夕方、猛雨があり、やんだ後には大きな虹がでました。
実は、昨晩、ブログを書き始めたのですが、何故か写真がアップロードできない・・・
いつもと同じやり方でやってるのになんで・・？
何度やってもダメなのであきらめました。
今朝、いつもどおりにやってみたら、ちゃんとできました。
どうしてでしょうねぇ 
と言う訳で、昨晩アップできなかった虹の写真です。
子どもの頃から、虹を見るとなんだか心がうきうきしました。
この年になっても、なんだか幸せな気分になります 
お料理の方は、相変わらず畑で採れた夏野菜を使った料理が続いています。
鶏肉とゴーヤとズッキーニの紫蘇味噌炒め。
塩コショウした鶏もも肉を大きめに切り、皮の方を下にしてフライパンで焼きます。
皮に美味しそうな泣き色がついたら、薄切りにしたにんにくを入れて炒めます。
にんにくの香りが出たら、半月きりにしたズッキーニとゴーヤを入れていため、てんさい糖、酒、味噌で味付け。
最後にきざんだ紫蘇をドバッと入れます。
調味料の量は適当に入れたのでレシピはありませんが・・・
味噌と紫蘇の相性って良いですね。
ご飯に合うおかずです 
ターサイと豚肉の炒めもの。
トマトとゆでブロッコリー。
玄米ごはん。
すべて自家製 
夏野菜たっぷりの晩ごはんでした。
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